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      餐飲服務(wù)現(xiàn)場管理八大要點(diǎn)

      餐飲服務(wù)現(xiàn)場管理八大要點(diǎn)

      2017-07-28

        現(xiàn)場作業(yè)管理考驗(yàn)管理者的隨機(jī)應(yīng)變能力,對(duì)餐飲從 業(yè)人員來說,特別有這方面的機(jī)會(huì),尤其在對(duì)花錢及大爺?shù)念櫩?,常疲于奔命,如果碰到喜歡占便宜的客人,他所需要的額外服務(wù),更是不勝枚舉,面對(duì)服務(wù)現(xiàn)場的 作業(yè)管理,實(shí)在令人傷腦筋。因?yàn)樗麤]有絕對(duì)正確的標(biāo)準(zhǔn)答案,完全取決于當(dāng)事人的應(yīng)變。因地制宜,因人而異。  ....

      平日常吃五種素食相當(dāng)于吃肉

      平日常吃五種素食相當(dāng)于吃肉

      2017-07-21

        吃肉太多,會(huì)增加患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。但吃得太少,蛋白質(zhì)攝入又會(huì)不足。5種素食幫助彌補(bǔ)這一缺陷。

      米飯你真的吃對(duì)了嗎?“粗茶淡飯”才是真理

      米飯你真的吃對(duì)了嗎?“粗茶淡飯”才是真理

      2017-07-21

        米飯吃了幾十年,我們很少考慮究竟怎樣吃才健康。為了方便,我們會(huì)加入香腸一起煮飯,或者加入含有油脂的菜來拌飯……事實(shí)上,這些都是錯(cuò)誤的吃飯方法。仔細(xì)想想,祖先們提出的“粗茶淡飯”才是真理。米飯,你真的吃對(duì)了嗎?   “不僅吃得飽,還要吃得好”,如今成了不少人的生活風(fēng)向標(biāo)。如何把一碗米飯吃得更健康?現(xiàn)....

      一日三棗終生不老:盤點(diǎn)紅棗功效

      一日三棗終生不老:盤點(diǎn)紅棗功效

      2017-07-21

        俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。

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